13.1.2004. Con la firma del Anexo a los Contratos de Integración con los representantes de las empresas integradoras PROPOLLO, y la presencia del Ministro de Agricultura se alcanza otra reivindicación histórica del sector avícola productor de carne, desarrollando de esta manera uno de los puntos del Acuerdo Marco firmado por UPA en marzo del 2001, ratificando los acuerdos alcanzados después de la histórica huelga comenzada el 19 de diciembre de 2002, que supuso el primer cierre patronal de un sector productivo.

Desde este momento todos los contratos firmados entre integradoras y avicultores integrados deberán ir acompañados de este Anexo cuyos aspectos más destacados son la corresponsabilidad en la sanidad de los pollitos, por lo que la integradora debe asumir el valor de los pollitos muertos por encima del 2% en los primeros cinco días, así como su medicación, el establecimiento de un sistema de análisis de piensos que por primera vez permite al avicultor integrado el conocimiento exacto de la alimentación de los pollos y la fijación de un mínimo de cinco crianzas al año que determina una renta base anual.

UPA valora el acuerdo como un documento de partida, de manera que desde este momento los trabajos deberán continuar en el seno del Comité de Integración, órgano que durante los dos últimos años no ha alcanzado el funcionamiento deseado y que finalmente debe convertirse en el foro de discusión, debate y solución de los problemas en la relación entre empresas integradoras y avicultores integrados, así como el seguimiento de las diferentes cláusulas que deben incorporar todos los contratos de integración, poniendo fin a más de 40 años de control unilateral de la industria.

Desde marzo del 2001 UPA ha seguido desarrollando el Acuerdo Marco y fruto de este trabajo en la actualidad los avicultores integrados disponen de medidas económicas favorables relacionadas con la carga de los pollos, los medicamentos, las vacunas, etc, un Estatuto Sectorial y Código de Buenas Prácticas, y desde este momento nuevos instrumentos para controlar sus medios de producción que repercutirán en su economía.

Igualmente el 1 de junio de este año, se pondrá en marcha otra de las reivindicaciones históricas del sector, introducida por UPA en el Acuerdo Marco del año 2001, como es la introducción de la avicultura de carne en el sistema de seguros agrarios, como ha confirmado a UPA el Director de ENESA, una vez que esta entidad termine el estudio de viabilidad que está llevando a cabo. Este seguro tiene por objetivo paliar las pérdidas ocasionadas por la ola de calor como las sufridas en el verano pasado.