Según los últimos datos del Servicio de Estadística (SCEES) del Ministerio de Agricultura de Francia, se confirma el incremento de la siembra de cereales de otoño-primavera, que se estima en un 6% en el caso del trigo blando y duro; 8% en el triticale y 4% en la cebada de siembra invernal. Este incremento se debe en gran medida a la reducción al 5% de la retirada obligatoria de tierras decidida por Bruselas a finales del año pasado.

Las condiciones del cultivo han sido buenas al principio, pero en los últimos meses ha habido un déficit hídrico, sobretodo en algunas regiones del norte. El clima de las próximas semanas serán clave para determinar el rendimiento de los cultivos.