La consejera de Agricultura, Mercedes Gómez, ha informado de la celebración de un seminario el 16 de febrero, organizado por la Comisión Europea, para debatir sobre la OCM del vino, que servirá como indicador para la elaboración de un documento de reflexión que dará inicio al proceso de reforma del vino en la UE.

El Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM) y el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) tienen establecido un convenio para que este Instituto realice los análisis para el control de los destilados de uso de boca de toda España, “con lo que se reconoce su labor y avanza para constituirse en referente nacional en el sector vitivinícola”, en palabras de la consejera de Agricultura.

Mercedes Gómez hizo estas declaraciones hoy en Tomelloso (Ciudad Real) con motivo de la reunión del Consejo Asesor del IVICAM, donde este convenio fue uno de los puntos sobre los que se informó en este órgano.

Como prueba de la apuesta del Gobierno regional por impulsar las funciones realizadas por el IVICAM, la consejera de Agricultura subrayó que se ha aumentado el presupuesto para 2006 en cerca de un 3% para “afianzarlo y dar mejor servicio al sector”.

La reforma de la OCM del vino también ha centrado parte de la reunión. Mercedes Gómez ha informado de la celebración de un seminario el 16 de febrero, organizado por la Comisión Europea, para debatir sobre este tema, que servirá como indicador para la elaboración de un documento de reflexión que dará inicio al proceso de reforma del vino en la UE, con la previsión de que sea presentado en junio o julio.

La consejera de Agricultura reiteró que la postura del Gobierno de Castilla-La Mancha es que el vino sea considerado como alimento, con beneficios para la salud con un consumo moderado.

Además, desde Castilla-La Mancha se defiende que sean tenidas en cuenta las características específicas de este producto, que lo diferencias de otras producciones cuyas OCM ya han sido reformadas.

La consejera de Agricultura propugna la aprobación de ayudas directas para promoción y comercialización, que “sigue siendo una asignatura pendiente del sector, aunque hay una evolución positiva como demuestra el hecho de que en 2005 se ha vendido vino por valor de 1.088 millones de euros”.

El Consejo Asesor del IVICAM ha analizado también las nuevas normas de producción de las Denominaciones de Origen “Almansa”, “La Mancha”, “Méntrida”, “Mondéjar” y “Valdepeñas”, así como la modificación de las normas de “Finca Élez” y “Manchuela” y el informe sobre la publicación de un nuevo pago vitícola: “Dehesa del Carrizal”.

Otro convenio analizado es el del IVICAM con varias bodegas para impulsar la elaboración de espumosos con la asesoría técnica de este Instituto, una experiencia que ya se está desarrollando y en la que “se están consiguiendo productos magníficos en un mercado que cada vez genera mayor demanda”, según la valoración de la consejera de Agricultura.

Mercedes Gómez destacó que la Comisión de Valoración para la habilitación de la profesión de enólogos ha reconocido a 200 nuevos enólogos.

Completaron el orden del día del Consejo el calendario de asistencia a ferias internacionales y la participación en el XXIX Congreso Mundial de la Organización Internacional del Vino que se celebrará en La Rioja del 26 al 30 de junio.

En el Consejo Asesor del IVICAM, presidido por la consejera de Agricultura, están representadas las organizaciones agrarias (ASAJA, COAG-IR y UPA), las cooperativas (UCAMAN), las asociaciones industriales (CECAM, ASEVICAMAN, AEMZUCAMAN y ADEVICAM), todas las denominaciones de origen del vino, “Vinos de la Tierra de Castilla”, la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha y la Universidad de Castilla-La Mancha, además de los representantes de la Consejería de Agricultura.

En este sentido, Mercedes Gómez destacó que “hemos sentado a todas las organizaciones y asociaciones que conforman nuestro sector”.