La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) ha publicado su informe sobre perspectivas agrarias a medio plazo, Agricultural Outlook 2007-2016, en el que resalta el incremento de la demanda de materias primas agrícolas para biocarburantes como una causa principal de cambios importantes en los mercados agrarios en los próximos años.

Para la OCDE, la actual situación de altos precios de las materias primas está causados en parte por factores coyunturales como los bajos niveles de stocks o la sequía en determinadas zonas. Sin embargo, existen también factores estructurales a largo plazo que permiten prever que la situación de precios relativamente altos para muchos productos se mantendrá a lo largo de la próxima década.

A esto contribuirá los cada vez menores excedentes, la reducción de los subsidios a la exportación y, sobre todo, la nueva demanda de cereales, oleaginosas, azúcar etc, como materia prima para la producción de biocarburantes, que tiende a aumentar los precios de estos productos, e indirectamente los de los costes de la alimentación animal y de los productos ganaderos.

En Estados Unidos solamente se espera que el consumo de maíz para bioetanol se duplique entre 2006 y 2016, mientras que en la UE en el mismo período el consumo de oleaginosas pasará de 10 a 21 millones de tn. En Brasil, la producción de bioetanol de caña debería pasar de 21.000 a 44.000 billones de litros.

El informe señala que esta situación de altos precios es una preocupación importante para los países importadores, especialmente los que están en vías de desarrollo, así como para el sector ganadero.