Se acaba de publicar la Orden PRE/2893/2007, por la cual se elimina el certificado veterinario que hasta ahora, tenía que acompañar a todos los animales de la especie bovina, ovina y caprina destinados al matadero. De esta forma se da cumplimiento a la Proposición no de Ley aprobada por el Congreso de los Diputados.

La Orden establece que la documentación que acompañe el traslado de los animales al matadero será una declaración que, entre otra información, contendrá datos del envío, información sobre los animales enviados e información sobre la explotación de procedencia.