La Comisión Europea ha publicado el Reglamento 1182/2008 que fija la ayuda para el almacenamiento privado de mantequilla en 2009. Dicha ayuda se fija en función de los gastos de almacenamiento y de la evolución previsible de los precios de la mantequilla fresca y de la mantequilla almacenada. En consecuencia, la ayuda para la mantequilla salada y sin salar ascenderá a 15,62 €/tn almacenada para gastos de almacenamiento fijos y 0,44 €/tn y día de almacenamiento contractual.

Este año, debido a la situación del sector lácteo, la apertura del almacenamiento privado se ha adelantado dos meses, al 1 de enero de 2009. Finalizará el 15 de agosto de 2009 y la salida del almacén sólo podrá tener lugar a partir del 16 de agosto de 2009. La ayuda sólo podrá concederse cuando el período contractual de almacenamiento oscile entre 90 y 227 días.