Investigadores del Departamento de Ciencias Animales de la Universidad Tecnica de Texas (EEUU) han encontrado que suplementando a las reproductoras con ácidos grasos omega 3 durante la lactación se mejora considerablemente el peso de la camada, tanto en la primera como en la segunda camada. Por el contrario, un alto nivel de proteínas en la dieta de lactación no afecta al peso de la camada.
En el estudio se tomaron 64 cerdas preñadas con un peso corporal medio de 195 kg (± 2,1 kg) yuna grasa en el lomo de 12,9 mm (± 0,2 mm). Se les asignaron 4 posibles dietas, que se les proporcionó desde el día 60 de la gestación hasta el día 21 de la lactación. Las dietas eran:
1. Control (CON )
2. Alta proteína (AP)
3. CON + 0.2% Acidos grasos Omega 3 (O3)
4. AP + 0.2% Acidos grasos Omega 3 (APO3).
Para las dietas CON y O3, el contenido de proteína cruda era de 12,3% para los días de gestación y de 17,9% para los días de lactación. Para las dietas HP y HPO3, estas cantidades eran 18,4 y 19,5%, respectivamente.
Los resultados mostraron que el peso corporal de los lechones fue mayor (P<0.05) para el grupo con la dieta O3 que para los grupos con dietas CON y APO3, en los días 10 y 21 de lactación. En la siguiente paridad, tanto el peso total como el peso al nacimiento de los lechones tendía (P<0,07) a ser mayor para los alimentados con la dieta O3 que para los del grupo de control.
Comparados con el grupo de control, la ganancia de peso y el peso corporal de los lechones O3 mostraban patrones similares a los de la paridad anterior.
Los resultados también indican que aportar solo los ácidos grasos omega 3 durante la lactación mejora el crecimiento de los lechones con independencia de la paridad. Sin embargo, los ácidos grasos omega 3 suplementados con o sin alta proteína no afecta al desarrollo de la gestación en la primera paridad aunque adicionados solos pueden mejorar el peso del lechón al nacimiento en la camada siguiente.
Los resultados de la investigación se han publicado en el Journal of Animal Science. 1910. doi:10.2527/jas.2008-0964
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