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España es uno de los dos países de la UE donde descendieron los precios ganaderos en 2008

13/02/2009

Los precios de los animales y de los productos animales en 2008 han aumentado en un 6,6% en relación con 2007. Por el contrario, en 2007 con respecto a 2006 permanecieron casi al mismo nivel (+0,4%). En 2008, la variación de precio ha sido similar para animales que para productos animales, que han aumentado un 6,4% y un 6,9%, respectivamente, según los últimos datos de EUROSTAT.

Aunque en el conjunto de la UE, los precios de los productos ganaderos han aumentado, en dos países han registrado descensos. Uno ha sido España con -0,1% y el otro, Latvia con -9,9%. Los mayores incrementos se han registrado en el Reino Unido (+22.8%), Suecia (+13.8%), Finlandia (+10.3%) y Chipre (+10.2%). El resto han tenido incrementos entre el 0,1 y el 9,1%.
Por sectores, los precios que más han subido en 2008 en relación con 2007 han sido los de porcino (+10,3%) y los de la leche (+7,5%). El resto de categorías, tanto de animales como de productos animales han tenido una variación positiva: avicultura (6,1%), ovino (+4,5%), vacuno (2,4%) y huevos (3,7%).

La alimentación animal ha subido en 2008 un 19,5%. Se trata del tercer factor de producción agraria que más ha subido, tras los fertilizantes (67,1%) y la energía/lubricantes (+22,1%).

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