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Precios del porcino en la UE. Semana 16 (20 – 26/04/09)

28/04/2009

Pagina nueva 1

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,2

0

€/kg canal


Alemania

1,46

0

€/kg canal

Países
Bajos

1,4

0,03

€/kg canal

Países
Bajos

1,11

0,02

€/kg vivo

Dinamarca

1,21

0

€/kg canal

Bélgica

1,12

0,04

€/kg vivo

Portugal

1,59

0

€/kg canal

España

1,13

0

€/kg vivo

Italia

1,05

-0,01

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países Bajos

42

1

€/ud de 23 kg

España

38

0

€/ud de 18 kg

 

 


Comentario:
Mercolleida ha repetido
cotización y la misma tendencia se ha mantenido en Francia, Alemania y
Dinamarca, mientras que los precios han subido en Holanda y Bélgica y han bajado
en Italia. Para la próxima semana se esperan subidas en Dinamarca.

 

En
todos los mercados se observan las mismas características. Una oferta adaptada a
la actividad de sacrificio ante la perspectiva de una semana de 4 días debido a
la festividad del 1 de mayo. La demanda interna en todos los países varía según
la evolución de las condiciones meteorológicas.

 

La repetición de las
cotizaciones en España, Francia y Alemania hace que no varíe la comparativa de
precios en relación con la semana precedente. Por tanto, el
español sigue siendo líder. La subida del precio
alemán ha hecho que éste se sitúe 3 céntimos por encima del francés. El precio
español está 3 céntimos por encima del alemán y 6 por encima del francés.

 

Hay que destacar que en Alemania, el matadero VION ha
aumentado el precio en 2 céntimos. Desde principios de año, varias veces se ha
observado que algunos mataderos no respetan la referencia de ZMP.

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