El Comité de Patata de FEPEX, constituido por productores y comercializadores de las distintas comunidades autónomas, se reuníó ayer en Madrid, para analizar la campaña de patata temprana, así como la situación del mercado y la evolución del consumo.

El Comité, presidido por Mariano Ruiz, ha planteado impulsar el establecimiento de una Mesa Nacional de la patata, que estaría integrada por representantes de la producción y comercialización de este cultivo en España, así como promover el estudio de la cadena de valor en la patata. Ha analizado actuaciones relacionadas con la promoción.

El consumo de la patata en España en 2009 en los hogares se mantuvo prácticamente igual que en 2008, con un millón de toneladas (-0,2%) y el gasto se redujo en un 14%, situándose en 635 millones de euros.

La patata es la principal hortaliza importada por España, aunque en 2009 se registró un descenso, tanto en volumen como en valor, con relación al año anterior. En 2009, la importación de patata se situó en 708.244 toneladas, (-7,6%) por un valor de 150,8 millones de euros (-20%).

Francia es el principal país proveedor de España con 505.076 toneladas, seguida a gran distancia de Reino Unido con 78.262 toneladas y Países Bajos con 69.387 toneladas, según datos de la Dirección General de Aduanas, procesados por FEPEX.

En cuanto a las exportaciones, en 2009 se situaron en 269.764 toneladas, con un ligero descenso del 1,4% con relación a 2008, mientras que el valor cayó mucho más, un 18%, situándose en 78,8 millones de euros. El principal receptor de la exportación española de patata fue Portugal, con 106.158 toneladas, seguido de Alemania con 60.531 toneladas.

El Comité de Patata de FEPEX agrupa a productores y comercializadores de las principales comunidades autónomas agrupados en tres asociaciones: Asociafruit, ubicada en Andalucía y que agrupa al 95% de la producción y exportación de patata temprana de España, ASONAL, que agrupa a productores y comercializadores de toda España y el Club Ibérico de Profesionales de la Patata (CIPP), asociación formada por envasadores y comercializadores de patata en España.