Ante la inminente subida del Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) general del 16% al 18% y del reducido del 7 al 8%, aplicable a productos y sustancias aptos para la nutrición humana, donde se incluye a los productos pesqueros, APROMAR, junto con otras organizaciones representativas del sector pesquero, ha solicitado la inclusión de los productos de la pesca en la lista de productos básicos para la alimentación. Los productos básicos tributan a un tipo del 4% puesto que se consideran estrictamente necesarios para una adecuada alimentación.

Esta petición cumple dos objetivos esenciales. Por un lado pretende corregir una aplicación desigual de los tipos del IVA en la cadena alimentaria, ya que actualmente tributan al 4 por ciento el pan, las harinas panificables, la leche, los quesos, los huevos o las frutas y verduras, frente a 8% de IVA al que empezarán a tributar los productos de la pesca a partir del 1 de julio próximo. Atendiendo al peso que los pescados tienen en la cesta de la compra, más del 13% del gasto total alimentario en los hogares españoles, y a las recomendaciones nutricionales de ingesta de productos pesqueros avaladas por la Fundación Española de Nutrición (4 veces por semana), APROMAR considera que los productos de la pesca deberían ser tratados como alimentos de primera necesidad y tributar como tales a efectos de IVA.

Por otro lado, esta medida serviría para amortiguar el impacto de la subida prevista del IVA en dos puntos para los consumidores, subida que en los productos pesqueros es de un punto, hasta el 8%, favoreciendo una rebaja de los precios de un alimento básico en una dieta saludable, abaratando la cesta de la compra y animando la demanda y el consumo de estos productos en un delicado momento de crisis económica al que no escapa la actividad de la acuicultura.

El escrito ha sido dirigido a las ministras doña Elena Salgado y doña Elena Espinosa. Además, se han remitido copias al Secretario de Estado de Hacienda y Presupuestos, D. Carlos Ocaña, y al Secretario General del Mar, D. Juan Martín Fragueiro.