Las primeras previsiones de superficies de cereal de invierno en la campaña de siembre 2010/11, emitidas por el Ministerio de Medio Rural (MARM), reflejan ligeros incrementos respecto a la campaña pasada. En trigo blando, el aumento sería de un 1,7%, hasta 1,47 millones de ha, en trigo duro de un 2,9% hasta 501.000 ha, en cebada de seis carreras en un 0,9% hasta 459.000 ha y en triticale de un 0,8% hasta 64.000 ha.

Solo se registrarían descensos en las estimaciones de superficie de avena, que se reduciría en un 4,8% hasta las 514.000 ha y en las de centeno, en un 2,4% hasta las 132.000 ha, de acuerdo con el avance estadístico de superficies y producciones, con datos a 30 de noviembre de 2010, que el MARM acaba de publicar.

En cuanto a la producción de cereales de primavera, correspondientes a la campaña de siembra 2009/10, para el maíz, el avance del mes de noviembre, prevé un descenso, aunque inferior al del mes pasado (un 6,8% vs un 8,1%), llegando a 3,26 mill, tn. En la producción de sorgo se espera un descenso de un 3,3%.

Por el contrario, el arroz es el único cereal de primavera para el que se espera un aumento, que se estima en un 1,4 % más que la campaña anterior, hasta las 926.400 tn. En este avance, el aumento de la producción de arroz es inferior al del mes anterior, que se estimaba en un 1,8%.