Azucarera participará como expositor en Ecocultura 2011, la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos que se celebrará en Zamora del 7 al 9 de octubre, en la que contará un Stand (Nº 13) donde presentará el Carbocal, Enmienda Mineral Ecológica obtenida en el procesado de la remolacha.
Carbocal es una enmienda mineral ecológica que aporta al suelo materia orgánica y otros elementos fertilizantes. Entre otras ventajas, favorece la estabilidad estructural del suelo, neutraliza la acidez en suelos ácidos pero sin afectar al pH en los suelos básicos y es alimento para los cultivos y para los microorganismos del suelo, estimulando la acción de fijación del nitrógeno atmosférico de éstos.
Carbocal es un compuesto inorgánico que contiene carbonato cálcico precipitado, materia orgánica y otros minerales. Tiene una textura suelta y muy baja humedad por lo que se distribuye fácilmente en el terreno con un remolque repartidor o similar.
Carbocal, por sus características, está incluido en el Catálogo Europeo de productos aptos para su uso en la agricultura ecológica.
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