De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 8 de febrero de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas han sido:

CEREALES: Subida de los cereales grano; maíz (0,86%), cebada pienso (0,52%) y trigo blando panificable (0,11%).

VINO DE MESA: Subida del vino tinto de mesa (2,89%) y descenso del vino blanco (-1,06%).

ACEITES VEGETALES: Ligeras variaciones en el precio del aceite de oliva; orujo crudo (- 0,41%), y refinado de girasol (-0,43%).

CITRICOS: El inicio de la comercialización de variedades tardías de clementinas, mas apreciadas, provoca una subida considerable de su cotización (61,72%).Por el contrario bajan limón (-8,03%) y naranja (-2,01%).

FRUTA DE PEPITA: Sin apenas variación en manzana Golden. Se aprecia la Blanquilla (7,03%).

HORTALIZAS: Avances importantes en el precio del pimiento verde italiano (27,42%) y de la lechuga (25,73%). Retrocesos en coliflor (-17,99%) y acelga (-8,06%), como más destacados. Subida en patata (4,49%).