De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 15 de febrero de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas han sido:

CEREALES: Subida en la cotización de la cebada pienso (1,59%) y descenso en el maíz grano (-0,23%).

VINO DE MESA: Importante subida en la cotización del vino de mesa blanco (7,50%) y descenso del vino tinto (-0,31%).

ACEITES VEGETALES: Subida en el aceite de oliva virgen (0,80%), descenso del lampante (-0,20%) y refinado de girasol (-0,51%).

CITRICOS: Incremento de cotizaciones en variedades tardías de clementina (2,28%) y naranja (3,09%). Continúa en descenso el precio del limón (-9,02%).

FRUTA DE PEPITA: Estabilidad en este sector.

HORTALIZAS: Las condiciones climatológicas adversas provocan un descenso coyuntural de la oferta y una subida de cotizaciones muy significativa en coliflor (131,71%) y en menor medida en alcachofa (10,99%) y judía verde plana (18,44%). Retrocesos en pimiento verde italiano (-5,81%), tomate (-2,32%) y patata (-4,10%).