El aceite producido en la campaña ascendió a 615.000toneladas, un -62% que el obtenido en la campaña pasada. La aceituna molturada ha sido 3.340.128 toneladas, con un rendimiento medio de 18,36% (-2,7 puntos por debajo de la campaña anterior), de acuerdo con los datos de la Agencia del Aceite de Oliva (AAO) a 31 de agosto.
Las importaciones, con datos provisionales para el mesde agosto, se estiman en 109.400 toneladas.
La comercialización total en estos once meses ha llegado hasta 1.018.100 toneladas, lo que supone un descenso del -23% con respecto a la campaña anterior y del -17% en relación a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas de este periodo ha sido de92.550 toneladas. Las salidas de aceite envasado representan el 54% del total comercializado en el mes de agosto y el 64% en los once meses de la campaña 2013.
Las exportaciones con datos todavía provisionales para el mes de agosto, se cuantifican en 550.000 toneladas, con un descenso del-31% con respecto a la campaña anterior y del -23% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de salidas exportadas en estos once meses ha sido de 50.000 toneladas.
El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 468.100 toneladas, cantidad que baja en un -12%respecto a la de la campaña pasada y en un -8% a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas en este período ha sido de 42.550 toneladas.
El volumen total de existencias es de 398.800 toneladas que, aunque disminuyen respecto a la media de las cuatro campañas anteriores en un -32%, aseguran a falta de un mes, un enlace de campaña suficiente para abastecer tanto el mercado interior como el de exportación. En las almazaras se almacenan 283.500 toneladas lo que supone un descenso del -35% respecto a la media de las cuatro precedentes, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 115.300toneladas.
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