El mes de noviembre finalizó con unas ventas superiores a la media mensual de este año con una cifra de 55 millones de litros, de acuerdo con los datos de las empresas de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC). Los aceites de oliva han alcanzado una cifra de 28,5 millones de litros. Del virgen extra salieron 9,8 millones de litros y 4,31 del virgen. Por su lado, la categoría suave alcanzó unas salidas de 9 millones de litros y la del intenso 4,7 millones de litros. El conjunto de las ventas de todos los aceites de oliva hasta noviembre suma 312,6 millones de litros, 28,4 millones de litros menos que en el año anterior. En porcentaje, este descenso es del 8,32%.

En el análisis de las cifras de ventas del aceite de oliva referido a la campaña olivarera
2013/2014, se observa que las salidas han sido de 58,7 millones de litros, 5 millones de litros más que en el mismo período de la campaña anterior.

De aceite de orujo de oliva salieron cerca de un millón de litros. La suma de sus ventas en este año asciende a 12,71 millones de litros que son inferiores a los que salieron hasta noviembre de 2012.

Las salidas del mes de noviembre de los aceites refinados de semillas oleaginosas han sido de 25,56 millones de litros, siendo de refinado de girasol 21,81 millones de litros y de refinado de semillas 3,50 millones de litros. Así la cifra de ventas acumulada, a falta de un mes para que termine el año, es de 271 millones de litros que son 9,3 millones de litros menos que en el mismo período de 2012. El grupo de aceites que integran esta categoría pierden un 3,32% respecto al mismo período del año pasado.

Para terminar verán que en estos 11 meses los envasadores de ANIERAC han puesto en el mercado 596 millones de litros que son inferiores a los que salieron en el mismo período del año anterior. La disminución en cifra absoluta ha sido de 38,9 millones de litros, que en porcentaje es el 6,13%.