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La agricultura ecológica tiene capacidad para alimentarnos a todos en el 2050, según una experta de la FAO

21/10/2014

Nadia Scialabba, representante de la FAO ha presentado los preliminares de un estudio de modelización, que se publicará antes de final de año, de lo que ocurrirá en el año 2050 si toda la producción agrícola se convirtiera en ecológica. Scialabba asegura que la agricultura ecológica (AE) podría producir suficientes alimentos para una población de 9,2 billones de personas en 2050, pero con dietas en las que los productos cárnicos se redujeran al 30%. Para ello se deben realizar una correcta gestión de la superficie, así como gestionar de forma correcta los nutrientes que se desaprovechan en los cultivos.

Lo ha señalado la experta de la FAO a las más de 200 personas que han asistido al XI Congreso de SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica) «Agricultura ecológica familiar», que ha tenido lugar esta mañana en Vitoria-Gasteiz. Scialabba ha remarcado que la agricultura familiar debería ponerse a la cabeza de la agricultura global para llevar a cabo ese reto del año 2050.

Por otra parte, Jean van Mark (AS-PTA, Brasil)/ SOCLA, ha insistido en que «la agroecología se ha mostrado capaz de responder a las demandas crecientes de alimentos de manera sostenible y a precios razonables». A su vez, ha resaltado que nos encontramos en un momento de riesgo para el futuro porque los campesinos han disminuido su participación en las decisiones y que en sus manos debería estar la biodiversidad. «De otra forma, la lucha está perdida», ha declarado van Mark. «La AE opera de manera más eficiente a pequeña escala y tiende a ser asumida de forma masiva por los agricultores familiares».

La inauguración del XI Congreso de SEAE, que se desarrollará hasta el próximo sábado, ha corrido a cargo del Viceconsejero de Agricultura, Bittor Oroz, el diputado de Agricultura, Francisco de Borja, el teniente de alcalde del Ayuntamiento de Vitoria, Idoia Garmendia, el Vicerrector de la UPV-EHU, Javier Garaizar, el presidente de ENEEK, Román Bengoa, y la presidenta de SEAE, MD Raigón.

SEAE celebra cada dos años, desde 1994, sus congresos científicos-técnicos, en los que se comparten y debaten entre las partes interesadas los resultados de sus investigaciones y se exponen las recientes innovaciones que favorezcan al sector. Hace dos años, este foro de intercambio se extendió al ámbito Iberoamericano. Fuente: SEAE

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