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Precios del porcino en la UE. Semana 19 (04-10/05/15)

12/05/2015

Pagina nueva 4

 



Cerdos



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Francia

1,22

-0,03


€/kg canal



Alemania

1,4

0


€/kg canal



Países Bajos

1,03

-0,07


€/kg vivo



Países Bajos

1,31

-0,09


€/kg canal



Dinamarca

1,29

0


€/kg canal



Bélgica

1,33

-0,06


€/kg vivo



España

1,17

-0,01


€/kg vivo



Italia

1,19

-0,02


€/kg vivo



 



Lechones



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Países Bajos

35,5

-2,5


€/ud de 23 kg



España

35,5

-2,75


€/ud de 18 kg


 

 


Comentario:
 Tras la bajada de 10 céntimos del precio alemán en las dos
últimas semanas, en ésta ha mantenido precio, si bien la marea a la baja
generada ha llegado al resto de mercados. Los precios en todas las plazas están
más bajos que el año pasado. Por el contrario, el volumen de sacrificio es
mayor, salvo en Francia, donde los sacrificios en las 18 primeras semanas de
2015 son un 0,9% más bajos que en el mismo período de 2014 (datos Uniporc).

 

En la comparativa de precios, el español está a
la cabeza a 10 céntimos del precio francés, a 15 céntimos del precio alemán y a
16 céntimos del precio danés.

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