El índice de precios general en la subasta de Fonterra (GDT) aumentó un 1,7% en la última sesión, después de caer un 6,3%. La evolución del índice de precios es variopinta. El Índice de Precios de la leche entera en polvo se elevó un 2,9%, siendo la LEP casi la mitad del producto vendido. El índice de precios de la leche desnatada en polvo (LDP) se redujo en un 10,1%. El índice de precios del queso Cheddar se redujo en un 1% pero los índices de la mantequilla y la AMF se incrementó en 4,9% y 3,0%, respectivamente.
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