El martes y el miércoles de la pasada semana, el 90% de las plantillas del sector de mataderos de aves y conejos no ha acudido a trabajar, según CCOO de Industria y UGT FICA que convocaron la huelga en defensa del convenio colectivo. La respuesta ha sido contundente, tanto en los grandes grupos empresariales como en los principales territorios. Si tras este toque de atención la negociación no avanza, los dos sindicatos no descartan tomar nuevas medidas de presión.

La respuesta de las plantillas ha sido prácticamente unánime en SADA, PROCAVI, PADESA y Vall Companys y muy significativa en Catalunya, Andalucía, País Valencià, Castilla-La Mancha, Navarra y Castilla y León. A partir de ahora, CCOO de Industria y UGT FICA retomarán las conversaciones con la patronal desde la base de un reequilibrio de la correlación de fuerzas en la mesa negociadora.

Los dos sindicatos pondrán encima de la mesa los principales ejes reivindicativos, como la aplicación del complemento salarial de antigüedad, el incremento de los salarios y el reforzamiento del empleo fijo y fijo-discontinuo, en detrimento de otras modalidades de contratación. La imposibilidad de subcontratar la actividad principal y el establecimiento de descansos no recuperables ante los altos ritmos de trabajo son cuestiones que la parte social también considera fundamentales.

Si la negociación no avanza y no se alcanza un acuerdo satisfactorio en un plazo razonable, CCOO de Industria y UGT FICA seguirán por la vía de la presión y el conflicto. No descartan ninguna medida, incluida la convocatoria de nuevos paros. Los sindicatos convocantes de las movilizaciones quieren agradecer el apoyo, compromiso y militancia de las estructuras y de las secciones sindicales que han hecho posible el éxito de esta huelga en el sector de mataderos de aves y conejos.