La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) estima que la producción mundial de cereales en 2017, llegue 2.611 Mt, una cifra record que es un 0,1% más alta que la de 2016.

En su informe sobre Perspectivas de Cosechas y Situación Alimentaria publicado ayer, la FAO considera que esta buena cosecha obedece a los notables avances en Argentina y Brasil,  a la mayor producción de maíz en el sur de África, donde los agricultores fueron duramente golpeados el pasado año por el fenómeno climático El Niño y al incremento de la producción de trigo en los países de África del norte.

La producción de cereales en Sudamérica alcanzaría 217,6 Mt, un 25% más que la campaña pasada y en África llegaría 183,3 Mt, es decir, un 11,6% más que la campaña pasada.

En la Unión Europea también se esperaría un incremento en la producción de cereales, pero más contenido, solo de un 0,6%, llegando a 302,5 Mt.

Por el contrario, en Norteamérica se espera una reducción de un 9,8%, con lo que la cosecha de cereales en EEUU solo llegaría 429,1 Mt y la de Canadá a 51,9 Mt.

En Oceanía también se espera una reducción, que sería elevada (-31,8%), con una producción que sería de 37 Mt.