El Ministerio de Agricultura acaba de publicar su Avances de Superficie correspondientes al 31 de julio de 2017, con las estimaciones de producción de cereales de otoño-invierno de la cosecha 2017 (campaña de comercialización 2017-18), que reflejan, en general, un fuerte descenso respecto a la campaña precedente (- 37,1%), debido a distintas incidencias meteorológicas adversas y, en especial, a la sequía primaveral.

La cosecha estimada de cereales de invierno asciende a 12,13 Mt, es decir, 7,1 Mt menos que en la campaña anterior. Todos los cultivos experimentan bajadas importantes, salvo el trigo duro, que sube un 20,3%. Se da la circunstancia añadida que la cosecha anterior fue excepcionalmente alta en varias comunidades autónomas.

La estimación de trigo blando es de 3,8 Mt (-45%), la de trigo duro de 1,24 Mt (+20%) y la de cebada de 5,8 Mt (-38%).

Entre los cereales de primavera, los primeros avances de producción de la cosecha 2017, aún preliminares, registran con relación a la campaña pasada, descensos en maíz (-4,3% hasta 3,75 Mt)) y sorgo (-8,7% hasta 47.800 t), mientras que el arroz sube un 4,3% hasta 857.000 t.