• Contacto
  • separador
  • Anuncios clasificados
  • SUSCRÍBETE
Agrodigital

la web del campo

  • Agricultura
    • Cultivos herbáceos
    • Remolacha y azúcar
    • Frutas y hortalizas
    • Insumos agrícolas
    • Vino
    • Olivar
    • Patata
    • Arroz
    • Algodón
    • Tabaco
    • Sanidad vegetal
  • Ganadería
    • Porcino
    • Leche
    • Vacuno
    • Ovino y caprino
    • Avicultura
    • Apicultura
    • Cunicultura
    • Acuicultura
    • Ganadería
    • Alimentación animal
  • Política agraria
    • PAC
    • Política agraria España
    • Política agraria países terceros
    • OMC-Acuerdos preferenciales
    • Seguros agrarios
  • Desarrollo rural
    • Desarrollo rural
    • Regadíos
    • Mujer rural
  • Medio ambiente
    • Medio Ambiente
    • Forestal
    • Energías renovables
    • Agua y sequía
  • Alimentación
    • Alimentación
    • Producción ecológica
    • Biotecnología e I+D+i
  • Entrevistas
Sección con el apoyo de

Precios de la Semana 2 (08-14/01/18)

16/01/2018

El precio alemán ha bajado 3 céntimos. Es una bajada ya anunciada desde finales del año 2017, como consecuencia de un comercio débil y una oferta abundante, incrementada por el elevado peso de las canales. Los mataderos querían mayores bajadas de precios, por lo que algunos ya han anunciado que pagarán hasta 7 céntimos menos que el precio fijado en lonja.

El sector porcino alemán está ahora mismo muy preocupado por la peste porcina africana. Algunos medios de comunicación alemanes han sacado noticias diciendo que la enfermedad ya había llegado al país, pero esta información ha sido negada por el Ministerio alemán de Agricultura.

La tendencia a la baja en Alemania se ha extendido a los países vecinos. Austria ha bajado el precio 3 céntimos, Bélgica 4 céntimos y Dinamarca 4 céntimos (para la semana 3).

En España, el precio ha bajado  cayó en 0.8 céntimos y se sitúa por debajo del umbral de 1 euro/kg, 0.999 €/kg, un nivel bastante cercano al de principios de 2016, cuando el mercado estaba bajo tensión por la elevada oferta. El sacrificio es elevado y se está recurriendo a la congelación.

CERDOS Cotización Var. semana anterior Unidades
Francia 1,12 -0,02 €/kg canal
Alemania 1,34 -0,03 €/kg canal
Países Bajos 1,02 0 €/kg vivo
Países Bajos 1,29 0 €/kg canal
Dinamarca 1,21 0 €/kg canal
Bélgica 0,88 -0,04 €/kg vivo
España 0,999 -0,008 €/kg vivo
Italia 1,476 -0,031 €/kg canal
LECHONES Cotización Var. semana  anterior Unidades
Países Bajos 38 0 €/ud de 23 kg
España 38,5 1,5 €/ud de 20 kg

 

Política de comentarios:
Tenemos tolerancia cero con el spam y con los comportamientos inapropiados. Agrodigital se reserva el derecho de eliminar sin previo aviso aquellos comentarios que no cumplan las normas que rigen esta sección.

Escriba un comentario: Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Lo último sobre PORCINO

  • El porcino pide más rapidez ante la PPA en jabalíes tras una reunión en Madrid 20/02/2026
  • Bruselas autoriza la nueva zonificación por PPA en Barcelona 20/02/2026
  • Interporc propone una nueva extensión de norma para un plan contra la PPA 20/02/2026
  • Casi 1.700 casos de PPA en Europa en menos de dos meses 20/02/2026
  • Aragón refuerza las medidas preventivas ante la evolución de la PPA en Cataluña 19/02/2026
  • ¿Cuáles son los costes de alimentación porcina en EEUU estimados para 2026? 18/02/2026
  • Dos nuevos focos de PPA fuera de la zona de alto riesgo 18/02/2026
  • España inicia subidas en el precio del cerdo mientras Alemania lo mantiene 17/02/2026
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Twitter

¿Quieres estar al día de todo lo que pasa en el campo?

Suscríbete a nuestra Newsletter

QUIERO ESTAR AL DÍA

Política de Privacidad | Términos legales

Copyright © 2026 Agrodigital, S.L. · Todos los derechos reservados

Utilizamos cookies propias y de terceros para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestro sitio web y obtener analítica web. Si continúa utilizando este sitio asumiremos que está de acuerdo.Estoy de acuerdo