La consellera de Agricultura de la Comunidad Valenciana, Elena Cebrián, ha ratificado el apoyo del Consell a los productores valencianos de uva para cava, en el curso de la reunión mantenida hoy con José Miguel Medina, presidente del Consejo Regulador de la Denonominació de Orige Utiel- Requena y de Coviñas, junto a los dirigentes de otras cooperativas del sector.
Los viticultores han agradecido y felicitado a la consellera por la diligencia y esfuerzo de su equipo para que en la fecha de publicación de la orden ministerial que regulaba el crecimiento de la superficie adscrita a esta producción, estuvieran registradas y grabadas en el registro vitivinícola las solicitudes de replantación para destinarlas a uva de cava.
En consecuencia, alrededor de 700 hectáreas entraron en el proceso de reestructuración, pero 93 has. quedaron fuera porque, aunque que contaban ya con una solicitud de arranque, la solicitud de replantación no había entrado a tiempo. Cebrián, junto el secretario autonómico de Agricultura, Francisco Rodríguez Mulero, ha mostrado el apoyo a la reivindicación ante del Ministerio, para que esa superficie adicional no quede en el margen por una cuestión administrativa.
Cebrián ha incidido también en la necesidad de que en la ordenación y reorganización del sector del cava se cuente con todos sus representantes y con las comunidades autónomas. Ha destacado igualmente la importancia que esta producción tiene para fijar tejido social en la zona y el desarrollo rural.
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