Danone se considera pionera en Francia, en introducir fórmulas para el precio de la leche en las que se tengan en cuentas los costes de producción. Introdujeron estas fórmulas en los contratos de 2015. Esta propuesta permite reducir la exposición de los ganaderos a la volatilidad de los precios e integrar las especificidades regionales.
A partir de 2020, Danone quiere hacer contratos específicos con cada organización de productores, en el que se incluyan las especificidades locales, ya que consideran que los costes de producción de un litro de leche no son iguales en una región que en otra. Por tanto, Danone propone nuevas condiciones contractuales:
- Asesoramiento personalizado para aquellos ganaderos que deseen reducir sus costos de producción con lo que conseguirían aumentar sus ingresos en un 15% para 2025.
- Fórmulas de precios que tengan en cuenta los costes de producción de cada cuenca lechera, respaldando los esfuerzos de los ganaderos para adoptar prácticas cada vez más sostenibles.
- Financiación de programas e iniciativas piloto para acelerar el cambio hacia la agricultura regenerativa (desarrollo de nuevos cultivos, reducción del uso de insumos, mejora de la huella de carbono, programas de conversión a producción ecológica etc). Actualmente 1.200 ganaderos se han unido a este enfoque voluntariamente y Danone espera que un 100% de sus ganaderos se unan en 2025.
Los nuevos acuerdos contractuales podrán tener una duración entre 1 a 5 años. La empresa ya ha hecho un primer acuerdo con la organización de productores del Centro-Este y espera que todas las OP a las que recoge firmen el acuerdo para 2021.
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