Lidl Francia ha firmado un acuerdo con Savencia Fromage & Dairy, segundo productor de queso de Francia y cuarto a nivel mundial, en el que se establece el precio que la industria tiene que pagar a los 6.100 ganaderos que le entregan leche. El precio base será de entre 353 y 362 €/1000 l, dependiendo de las regiones, lo que daría un precio medio de 380 €/1000 l incluyendo las primas de precio.
Este acuerdo cubre todos los volúmenes de productos de marca nacional, que se distribuyan en los 1.500 puntos de venta de Lidl en Francia, lo que supone unos 115 millones de litros.
Este es el segundo año que Lidl hace este acuerdo con Savencia, de cara a revalorizar el precio pagado a los ganaderos que producen la leche para lácteos vendidos en sus lineales.
Leche de cabra
Lidl también ha llegado a un acuerdo similar para la leche de cabra. En este caso ha sido con la empresa Lactalis, con el fin de que los productores reciban hasta 749 euros / 1,000 litros. El acuerdo afecta a 2,9 millones de litros usados para la producción del queso de cabra President quese venderá en 800 supermercados Lidl en Francia.
Este es el segundo acuerdo de Lidl para leche de cabra, realizado este año. A finales de febrero, Lidl firmó un acuerdo con Soignon ( Eurial ), estableciendo un precio pagado al ganadero de 749 euros / 1.000 litros por un volumen aproximado de 3 millones de litros de leche.
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