La pasada cosecha en Navarra ha sido fructífera. Si no, que se lo pregunten a Guillermo Asín Sánchez, técnico agrícola de Peralta y afiliado a UAGN, que se ha alzado con el premio al Mejor productor de maíz de España 2021, concedido por la casa Pioneer, gracias a los 21.479 kg que consiguió en una hectárea; un concurso de largo recorrido en Estados Unidos, y del que ahora también forma parte la Comunidad Foral, gracias al buen trabajo de Asín.

            “Miré la media en Navarra, que son 11.500kg por hectárea, para sacar los casi 21.500 que obtuvimos. Utilicé un abonado correcto, con un análisis de suelo previo con el fin de preparar bien el terreno y realizar una buena siembra”, contaba el agricultor. “Me gusta estar al día en lo que respecta al sector y tengo el gusanillo de superación que hace que busque sacar el máximo rendimiento de mi explotación y que me animó a participar”, continuaba.

            Un espíritu que queda reflejado en su cuenta de Instagram agro_blog86. “La gente me hacía preguntas y decidí responderlas así, contando mi día a día. Yo también busco información para despejar mis dudas y mejorar. Aprendemos todos de todos, como un foro”.

            Aunque no todo está siempre en manos del productor. “Dependes de factores climáticos. Este año, en Peralta, hemos tenido agua en Itoiz, pero el calor ha reducido un 20% el maíz en Navarra, como en Villafranca, que ha notado la bajada de Yesa”. Eso sí, Asín opina que a la hora de gestionar situaciones de este tipo, la acción humana es fundamental. “Los nuevos regadíos del Canal de Navarra nos han dado la vida. Vas a dos cosechas, sacas mucha más producción, controlas el agua…”, expresa el peraltés, que también cultiva trigo, cebada y colza, entre otros, y seguro que con tanto mimo como ha demostrado con su maíz.

Izaskun Montori, otro premio nacional en casa

Asín no es el único que está de enhorabuena. Peralta cuenta con otro motivo de orgullo: la fisioterapeuta Izaskun Montori, casada con el productor y reconocida por el Ministerio de Agricultura con el tercer premio de Excelencia a la Innovación de Mujeres Rurales, gracias al centro multi-disciplinar que abrió hace dos años en el municipio.

Su motivación era evitar que los niños se desplazaran a Pamplona o Tudela, en pro de la conciliación familiar y acercar un servicio esencial al pueblo, al mundo rural. La calidad ofrecida por Montori y su equipo ha hecho que, de hecho, gente de otras ciudades acudan a ella.