Las lluvias caídas desde mediados de octubre en Francia está retrasando las últimas cosechas de maíz y los arranques de raíces y tubérculos. El Ministerio francés de Agricultura acaba de actualizar sus cifras de estimación de cosecha.

Maíz grano: se prevé en 12,5 Mt (incluidas las semillas), que supone un aumento de un 13,5% en comparación con la muy baja cosecha de 2022, pero inferior a la media 2018-2022 (-6,0%).

Maíz forrajero: se estima en 15,9 Mt, superior a la de 2022 (+ 15,6%) y cercana a la media de 2018-2022 (- 0,2%). Este incremento es debido al mayor rendimiento, que sería de 12,8 t MS/ha (+19,5% y +6,7% respecto a 2022 y la media 2018-2022).

Girasol: producción récord, siendo la más alta desde los años 1990. Alcanzaría los 2,1 Mt, en línea con un rendimiento reevaluado en 2.580 kg/ha.

Soja: 440.000 t con un rendimiento de 2.710 kg/ha, que supone un + 16,1% respecto al año pasado y + 6,5% respecto a la media de cinco años.

Remolacha azucarera: la producción se confirma en 31,3 Mt. Disminuye muy ligeramente respecto a 2022 (- 0,7%) y más respecto a la media 2018-2022 (- 8,0%). El rendimiento se estima en 82,7 t/ha, superior a 2022 (+ 5,4%) y a la media 2018-2022 (+ 4,9%). Sin embargo, este aumento no es suficiente para compensar la caída de las superficies, estimadas en 378.193 ha, que disminuyen respecto a 2022 (- 5,8%) y respecto a la media 2018-2022 (- 12,3%).

Patata de almacenamiento y de media temporada: se revisa al alza, hasta 7,1 Mt. Aumenta significativamente respecto a 2022 (+ 17,4%) y respecto a la media 2018-2022 (+ 11,7%). Al aumento de la superficie (+6,7% respecto a 2022) se suma el del rendimiento (+10,0%), estimado en 43,3 t/ha. 

Patata feculera: la producción nacional de patatas féculas, estimada en 700.000 t, ha disminuido drásticamente respecto a 2022 (-10,3%), debido a la disminución de la superficie (-19,8%) y a pesar del aumento de los rendimientos (+11,9%).