En la sesión de la lonja de León celebrada ayer, estabilidad en el precio de los cereales a excepción de la cebada que sube un euro en tonelada.

Los mercados se están tomando con calma la entrada en el nuevo año a la espera del informe USDA del próximo viernes, que puede ajustar las existencias de algunos cereales y marcar el paso a futuras negociaciones, según recoge el informe de la lonja.

Bajada importante en lechazos y corderos, después de finalizadas las fechas navideñas que suponen el mayor consumo interanual, por tanto, lo ocurrido era previsible.

Nueva subida en el vacuno tanto de vida como de carne, siguiendo así la tónica observada en los últimos meses y no se vislumbra aún un freno en las cotizaciones, puesto que la oferta sigue siendo escasa y la exportación va a buen ritmo y el precio nacional no compite con la misma.

Estabilidad también en los forrajes a excepción de la alfalfa de mayor calidad, que es la única que en estos momentos está demandada.

En el sector lácteo subida de la leche de cabra y bajada de la leche de oveja igualándose así en precio.

LONJA AGROPECUARIA DE LEON

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 08-01-2.025

Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)

CEREALES	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/t	€/t
Trigo Pienso	218,00	218,00	=
Cebada **	200,00	201,00	▲
Triticale	207,00	207,00	=
Centeno	173,00	173,00	=
Avena	185,00	185,00	=
Maíz *	230,00	230,00	=

* Maíz destino secadero.

** Cebada peso específico por encima de 60

PATATAS	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/t	€/t
Agria	280	280	=
Jaerla	S/C	S/C
Kennebec	280	280	=
Red Pontiac	240	240	=
Red Scarlett	250	250	=
Yona	250	250	=

ALUBIAS	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/kg	€/kg
Canela	1,50	1,50	=
Negra	S/C	S/C
Palmeña Redonda	S/C	S/C
Planchada	S/C	S/C
Plancheta	S/C	S/C
Pinta	1,20	1,20	=
Riñón de León	1,55	1,55	=
Redonda	1,40	1,40	=

FORRAJES	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/t	€/t
Alfalfa paquete rama	195,00	200,00	▲
Alfalfa paquete deshidratado	220,00	220,00	=
Paja 1ª (Cebada)	52,00	52,00	=
Veza forraje de 1ª *	150,00	150,00	=
Forraje*	125,00	125,00	=

LECHE DE VACA	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/Litro	€/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes	0,475**	0,475**	=

** Precio leche entregada mes octubre-noviembre-diciembre

3,7    materia Grasa

3,10 proteína

Certificaciones

LECHE DE OVEJA  Y DE CABRA	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	Euros/E.Q.	Euros/E.Q.
Leche de oveja	0,1082	0,1052*	▼
Leche de cabra	0,1022	0,1052*	▲

E.Q.  Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes diciembre.

Media provincia León E.Q. mes de diciembre leche oveja 12,05 y leche cabra 9,80 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

OVINO	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
	€/kg Vivo	€/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg	7,00	5,80	▼
Cabritos hasta 11 kg	7,00	5,80	▼
	€/Unidad	€/Unidad
Corderos 12,1-15 kg	95,00	80,00	▼
Corderos 15,1-18 kg	100,00	90,00	▼
Corderos 18,1-23 kg	105,00	100,00	▼
Corderos 23,1-27 kg	115,00	115,00	=
Corderos 27,1-35 kg	125,00	125,00	=
Ovejas vida merina	130,00	130,00	=
Ovejas vida leche	90,00	90,00	=
Ovejas vida Assaf (Sin carta)	180,00	180,00	=
	€/kg Vivo	€/kg Vivo
Ovejas sacrificio 1ª	0,90/1,10	0,90/1,10	=
Ovejas sacrificio 2ª	0,50/0,90	0,50/0,90	=

VACUNO	COTIZACION ANTERIOR	COTIZACION ACTUAL	DIF.
GANADO VIDA	€/Unidad	€/Unidad
Frisones	140,00	140,00	=
Pasteros macho (200 kg)	1.020,00	1.030,00	▲
Pasteros hembra (200 kg)	760,00	770,00	▲
BOVINO CARNE	€/Kg. Canal	€/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U	6,30	6,35	▲
R	6,20	6,25	▲
O	5,30	5,40	▲
Hembras 201-250 kg.
U	6,30	6,35	▲
R	6,20	6,25	▲
O	5,30	5,40	▲
Hembras más 250 kg.
U	6,30	6,35	▲
R	6,20	6,25	▲
O	5,30	5,40	▲
Machos 200-250 kg.
U	6,30	6,40	▲
R	6,20	6,30	▲
O	5,30	5,40	▲
Machos 251-300 kg.
U	6,30	6,40	▲
R	6,20	6,30	▲
O	5,30	5,40	▲
Machos más de 300 kg.
U	6,30	6,40	▲
R	6,20	6,30	▲
O	5,30	5,40	▲
VACAS SACRIFICIO	€/Kg. Canal	€/Kg. Canal
Fábrica y Segunda	3,60/4,60	3,60/4,60	=
Primera y Extra (Engrasada)	4,80/5,60	4,80/5,60	=