Después de dar marcha atrás respecto a los aranceles que se iban a imponer a México y Canadá por parte de Donald Trump, los mercados han notado un cierto alivio, si bien, el otro gran damnificado de los mismos China, ha contestado con subidas entre el 10 y el 15% a la importación de productos de EEUU que de momento no incluyen los agrícolas, según recoge el informe de la Lonja de Aragón.
En el aspecto meramente agronómico continúa la preocupación por el estado del cultivo del trigo en Rusia al estar desprotegido de las heladas, según las últimas proyecciones del propio Gobierno, la exportación de cereales para 2.025 podrían caer un 31% (más de 23 millones de toneladas), además recordar que a partir del 15 de febrero hasta el 30 de junio entra en vigor un impuesto a la exportación de cereales con el fin de contener la elevada inflación que sufre este país, lo que hará ralentizar nuevos embarques.
El exceso de humedad en Brasil está complicando la recolección de la soja cuyo retraso puede influir negativamente en la siembra del maíz como segundo cultivo en esas mismas fincas, además a esto hay que añadir que persiste la sequía en Argentina.
Continúa una semana más la tendencia alcista tanto en el ganado de vida como en la carne en el sector del vacuno.
Ligera baja en el forraje de 5 euros en tonelada, el resto de los productos repite.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 05-02-2.025
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
| CEREALES | COTIZACIÓN ANTERIOR | COTIZACIÓN ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 226,00 | 225,00 | ▼ |
| Cebada ** | 213,00 | 212,00 | ▼ |
| Triticale | 216,00 | 215,00 | ▼ |
| Centeno | 176,00 | 179,00 | ▲ |
| Avena | 187,00 | 189,00 | ▲ |
| Maíz * | 235,00 | 235,00 | = |
* Maíz destino secadero.
** Cebada peso específico por encima de 60
| PATATAS | COTIZACIÓN ANTERIOR | COTIZACIÓN ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 370 | 370 | = |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 340 | 340 | = |
| Red Pontiac | 300 | 300 | = |
| Red Scarlett | 320 | 320 | = |
| Yona | 320 | 320 | = |
| ALUBIAS | COTIZACIÓN ANTERIOR | COTIZACIÓN ACTUAL | DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,50 | 1,50 | = |
| Negra | S/C | S/C | |
| Palmeña Redonda | S/C | S/C | |
| Planchada | S/C | S/C | |
| Plancheta | S/C | S/C | |
| Pinta | 1,20 | 1,20 | = |
| Riñón de León | 1,55 | 1,55 | = |
| Redonda | 1,40 | 1,40 | = |
| FORRAJES | COTIZACIONANTERIOR | COTIZACIONACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 200,00 | 200,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 220,00 | 220,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 52,00 | 52,00 | = |
| Veza forraje de 1ª * | 150,00 | 150,00 | = |
| Forraje* | 125,00 | 120,00 | ▼ |
| LECHE DE VACA | COTIZACIONANTERIOR | COTIZACIONACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,475** | 0,475** | = |
** Precio leche entregada mes octubre-noviembre-diciembre
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACIÓN ANTERIOR | COTIZACIÓN ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,1052* | 0,1052* | = |
| Leche de cabra | 0,1052* | 0,1052* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes diciembre.
Media provincia León E.Q. mes de enero leche oveja 12,07 y leche cabra 9,61 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACIÓN ANTERIOR | COTIZACIÓN ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg | 5,80 | 5,80 | = |
| Cabritos hasta 11 kg | 5,80 | 5,80 | = |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 90,00 | 90,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 100,00 | 100,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 115,00 | 115,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 125,00 | 125,00 | = |
| Ovejas vida merina | 130,00 | 130,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf (Sin carta) | 180,00 | 180,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 0,90/1,10 | 0,90/1,10 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/0,90 | 0,50/0,90 | = |
| VACUNO | COTIZACIÓN ANTERIOR | COTIZACIÓN ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 140,00 | 160,00 | ▲ |
| Pasteros macho (200 kg) | 1.100,00 | 1.200,00 | ▲ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 800,00 | 900,00 | ▲ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 6,40 | 6,50 | ▲ |
| R | 6,30 | 6,40 | ▲ |
| O | 5,50 | 5,60 | ▲ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 6,40 | 6,50 | ▲ |
| R | 6,30 | 6,40 | ▲ |
| O | 5,50 | 5,60 | ▲ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 6,40 | 6,50 | ▲ |
| R | 6,30 | 6,40 | ▲ |
| O | 5,50 | 5,60 | ▲ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 6,60 | 6,70 | ▲ |
| R | 6,50 | 6,60 | ▲ |
| O | 5,50 | 5,60 | ▲ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 6,60 | 6,70 | ▲ |
| R | 6,50 | 6,60 | ▲ |
| O | 5,50 | 5,60 | ▲ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 6,60 | 6,70 | ▲ |
| R | 6,50 | 6,60 | ▲ |
| O | 5,50 | 5,60 | ▲ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 3,80/4,80 | 3,80/4,80 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 5,00/5,80 | 5,00/5,80 | = |
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