Las naranjas, las uvas blancas sin pepitas y las patatas han sido los tres alimentos básicos afectados por la rebaja del IVA que más se han encarecido entre enero y febrero de 2026 en grandes supermercados, según el último estudio de FACUA-Consumidores en Acción, realizado en ocho cadenas y sobre una cesta que incluye frutas, verduras, pastas, huevos, harinas, lentejas, arroz y aceites de oliva y girasol.
En el caso de las naranjas, la malla de 4 kg ha subido de media un 8,9% en el último mes. La mayor subida se ha registrado en las naranjas especial zumo de Dia, donde el precio ha pasado de 3,59€ en enero a 4,69€ en febrero, lo que supone un 30,6% más.
Las uvas blancas sin pepitas se han encarecido un 4,2% de media entre enero y febrero. El incremento más acusado, según el estudio, se ha dado en Carrefour, con una subida del 12,5% (de 2,39€ a 2,69€).
La malla de patatas de 5 kg es, de media, un 4,1% más cara que hace unas semanas. En Carrefour, el precio ha pasado de estar en oferta a 3,95€ en enero a 5,77€ en febrero, un 46,0% más.
Durante el mismo periodo, FACUA también detecta subidas en zanahorias (3,4% de media), manzanas golden (2,3%), aceite de girasol (1,5%) y brik de leche entera (1,3%). En febrero, la docena de huevos, las cebollas y las lentejas pardina son los únicos productos de los analizados que mantienen un precio idéntico al de enero.
Entre los alimentos que cuestan de media en febrero menos que en diciembre figuran el arroz redondo (-0,1%), los ajos (-0,4%), el aceite de oliva (-0,7%), los limones (-1,1%), los macarrones (-2,0%), las lechugas iceberg (-4,0%), la harina de trigo (-4,1%), las peras conferencia (-4,4%) y los champiñones laminados (-4,7%).
Los huevos lideran la subida interanual
El análisis interanual de FACUA, comparando febrero de 2025 con febrero de 2026, sitúa a los huevos medianos como el alimento que más se ha encarecido: un 39,5% de media. La mayor subida se ha registrado en Lidl, donde la docena de marca propia ha pasado de 2,05€ a 3,10€, un 51,2% más.
En el mismo periodo, las cebollas cuestan un 20,8% más y los limones un 16,1% más. También se observan aumentos en zanahorias (11,4%), aceite de girasol (9,0%), brik de leche entera (6,0%), champiñones laminados (2,8%), lechugas iceberg (1,3%), manzanas golden (0,4%) y kilo de arroz redondo (0,4%).
De los productos analizados, el litro de aceite de oliva es el que más ha bajado en el último año, con un descenso medio del 19,5%. A continuación, FACUA señala bajadas en peras conferencia (-10,2%), patatas (-6,5%), malla de naranjas (-4,3%), ajos (-3,2%), lentejas pardinas (-3,1%), macarrones (-2,6%) y uvas blancas sin pepitas (-1,5%).
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