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Precios del porcino en la UE. Semana 2 (05-11/01/15)

13/01/2015

Pagina nueva 4

 

 



Cerdos



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Francia

1,11

-0,01


€/kg canal



Alemania

1,28

0


€/kg canal



Países Bajos

0,92

-0,03


€/kg vivo



Países Bajos

1,19

-0,03


€/kg canal



Dinamarca

1,21

0


€/kg canal



Bélgica

1,24

0,01


€/kg vivo



España

1,02

-0,01


€/kg vivo



Italia

1,25

0,01


€/kg vivo



 



Lechones



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Países Bajos

24,5

0


€/ud de 23 kg



España

30

0


€/ud de 18 kg


 

 


Comentario
: En
Mercolleida el precio ha bajado 1 céntimo por la abundante oferta. Los
sacrificios de cerdos en España, en octubre pasado, aumentaron en un 6,6%,
confirmando la tendencia de septiembre (+7%).  En Francia, en el Mercado Porcino
Bretón, los precios del cerdo también se han reducido en 1 céntimo y en Holanda
3 céntimos. En Alemania, el precio se ha mantenido, si bien la semana pasada
perdió 4 céntimos.

 

La situación de precios resulta catastrófica,
con unos precios en torno a 20 céntimos menos que los registrados en la misma
semana del año anterior. La exportación se perfila como una solución, dada la
excesiva oferta del mercado y que los bajos precios puedan favorecer la
competitividad del porcino comunitario en el mercado internacional. La cuestión
será seguir buscando nuevos mercado dado que el embargo ruso no parece que tenga
visos de resolverse a corto plazo.

 

En la comparativa de precios, el precio español
está a la cabeza a 3 céntimos del francés, a 6 céntimos del precio alemán y a 7
céntimos del danés.

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