En la campaña 2012/2013 se registran subidas de precios en las diferentes variedades y presentaciones de la miel. Así, las mieles a granel subieron sus cotizaciones (miel multifloral a granel, 17,60% y miel de mielada a granel, 7,59%), al igual que las mieles envasadas (miel multifloral envasada, 3,79% y miel de mielada envasada, 15,71%), de acuerdo con un informe elaborado por el Ministerio de Agricultura.
Haciendo una comparativa entre los precios medios de las últimas 5 campañas y las cotizaciones registradas en la campaña 2012/13, las mieles a granel presentan un importante incremento de precios (miel multifloral a granel, 31,25% y miel de mielada a granel, 20,74%). Similar comportamiento es el que han mostrado las mieles envasadas, con subidas del 9,87% en la miel multifloral envasada y del 14,52% en la miel de
mielada envasada.
Se ha mantenido una tendencia en los precios de la miel desde la campaña 2005/06, destacando las subidas de cotizaciones en la última campaña de la miel de mielada envasada (15,71%) y de la miel multifloral a granel (17,60%).
En cuanto al polen, se mantienen las revalorizaciones en los precios, presentando subidas en la campaña del 19,16% en su venta a granel y del 4,45% en su venta envasado. Haciendo una media de los precios del polen en las últimas 5 campañas y comparándolo con los registrados en la campaña 2012/13, éste se ha revalorizado un 58,70% en su presentación a granel y un 18,87% en su presentación envasada.
Las tendencias alcistas en el precio del polen se consolidan en la campaña 2012/13, manteniendo el comportamiento iniciado en la campaña 2007/08 para el polen envasado y en la campaña 2009/10 para el polen a granel.
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