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El sector del aceite de oliva estudia medidas par valorizar el producto en el punto de venta

Olivar 4 Mar 2011 0

El Ministerio del Medio Rural (MARM) está buscando junto con las organizaciones agrarias, las cooperativas, el sector transformador y la distribución distintos mecanismos para valorizar el aceite de oliva en el punto de venta.

Algunas de las medidas que se están valorando son la de consensuar un contrato homologado para el aceite de oliva, en el seno de la interprofesión, como se está haciendo en otros sectores.

También se está pensando en la realización de con campañas de información al consumidor y de diferenciación en los lineales, con el fin de promover y mejorar la identificación y diferenciación del aceite de oliva.

Asimismo, y para evitar que se use al aceite como producto reclamo en el punto de venta, y se ponga a un precio excesivamente bajo, se está valorando el que todos los integrantes de la cadena productiva pudieran facilitar información a la administración para tener un control de estas ofertas con campañas de información al consumidor y diferenciación en los lineales.

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