Una vez más las inclemencias temporales se ceban con el campo murciano. El considerable descenso de los termómetros, principalmente en la zona de Cartagena, aunque también se ha visto afectado el Valle del Guadaletín, ha traído consigo heladas que han afectado fundamentalmente al cultivo de alcachofa, y en menor medida a lechuga y al apio. Mientras que otras hortalizas de temporada, como es el caso de brócoli, no se han visto afectadas debido que resisten “muy bien” el frío.
En este sentido, el secretario general de ASAJA Murcia, Alfonso Gálvez Caravaca, ha apuntado que “entre un 5 y un 10% se ha visto perjudicada por esta ola de frío, de manera que toda la alcachofa que se pretendía vender para consumo en fresco de primera categoría, se empleará finalmente para industria debido a la merma de calidad que ha sufrido”.
No obstante, “el problema radica en que sigan persistiendo las bajas temperaturas, ya que tras la sucesivas heladas experimentadas en el mes de diciembre, las plantas están muy debilitadas, a pesar de que en las últimas semanas se habían recuperado por las subidas del mercurio”, según ha señalado el máximo responsable de esta organización profesional agraria.
Por otra parte, estos fenómenos atmosféricos también provocan que se retrase la floración de los frutales de secano como es el caso del almendro, lo que en palabras de Gálvez Caravaca, “beneficia a estos cultivos debido a que disminuye el riesgo de que durante esta fase de la cosecha se vean afectados por las heladas, buena muestra de ello es que la almendra lleva un retraso de entre 15 y 20 días en la fase de floración, por eso esta caída de las temperaturas no le está afectando”.
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