Un productor de gallinas camperas de Cork (Irlanda) ha inventado y patentado una maquina expendedora de huevos frescos. La primera maquina está instalada en la granja de este emprendedor avicultor y permite que los conductores y los peatones que pasan por delante puedan adquirir directamente huevos del día, de gallinas camperas, directamente de la granja.
La máquina está siendo todo un éxito. En los últimos días ha vendido 37 bandejas de 30 huevos cada día. Esta previsto que se instalen otras dos máquinas en la localidad. Este avicultor espera poder vender directamente al consumidor la totalidad de la producción de sus 5.000 gallinas.
Esta novedosa máquina ha recibido el premio a la innovación agraria 2010 que concede la empresa JFC.
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