El Fondo porcino de EEUU, conocido como Pork Checoff en inglés, ha tenido durante 2008 un presupuesto de 51 millones de dólares. Dicha financiación proviene de la aportación de cada ganadero, el cual tiene la obligación de pagar un 0,4% del valor de sus ventas de cerdos.
El presupuesto del Fondo se gasta exclusivamente en labores de promoción, investigación y programas de información al consumidor, con el fin de incrementar las ventas, expandirse en los mercados internacionales y mejorar la imagen de la carne de cerdo.
Según los directores del Fondo, durante el primer semestre del año, se han vendido 125 millones de kilos de cerdo como resultado de los programas realizados en la venta al detalle.
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