La campaña remolachera en la zona norte continúa a buen ritmo, confirmándose unas buenas expectativas de producción. Tanto las fábricas de Azucarera como la de Acor, trabajan a buen ritmo, gracias a una meteorología favorable y a una buena organización de los arranques y entregas.
Las fábricas de Azucarera en Toro (Zamora) y Mirana de Ebro (Burgos) – que iniciaron la molturación el 14 y el 21 de octubre respectivamente -, han recepcionado 154.000 tn de remolacha con una riqueza media del 17,5%. Azucarera mantiene sus expectativas de aforo por encima de las 1.700.000 tn.
La remolacha recolectada es de buena calidad, con un contenido en azúcar en línea con la media de los últimos años. Aunque es pronto para hacer pronósticos sobre el rendimiento, las estimaciones preliminares realizadas por Azucarera mejoran considerablemente las cifras del año pasado. Además, la meteorología favorable está permitiendo cosechar parcelas con suelos difíciles con lo que se reducen riesgos para los agricultores en la recogida y en el abastecimiento para las fábricas. Por el momento, son pocos los agricultores que han terminado sus entregas.
La tercera fábrica que Azucarera tiene en la zona norte, la de La Bañeza (León), inicia hoy la recolección. En la mesa de fábrica mantenida el día 27 de octubre, se acordó mantener la tara fija por coronas del 4.5% como ya se hizo en el segundo periodo de recepción de la pasada campaña.
La fábrica de Acor en Olmedo (Valladolid) abrió el pasado 6 de octubre y a lo largo del mes transcurrido se han recepcionado unas 290.000 tn, es decir, un 29% del aforo, que se estima en alrededor de un millón de toneladas. La polarización media de la remolacha recibida es de 17,5º y el descuento medio de 8,3ª. La fábrica de Olmedo está trabajando a un ritmo medio de 11.000 tn/día y se está recepcionando sobre las 15.000 tn/día, por lo que si la meteorología acompaña la campaña podría terminar entre finales de diciembre y principios de enero, según señala Esteban Sanz, Director de Cultivos de Acor.
Sanz apunta que en hay problemas de cercospora en algunas fincas por lo que, dado que ya es tarde para tratar, sería recomendable que sacar esta remolacha antes que la que no esté afectada.
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