La Confederación francesa de remolacheros ha propuesto un plan para mejorar la recepción de la remolacha en las fábricas. De esta forma, esperan ganar en competitividad y transparencia en términos de cantidad de remolacha recibida y de tara de tierra. La propuesta está basada en tres líneas.
Una de estas líneas es la eliminación del corte manual de los cuellos. En la próxima campaña se van a iniciar proyectos piloto en cuatro fábricas de Tereos y Cristal Union.
Las otras dos medidas se refieren a la eliminación de las pérdidas por lavado de la remolacha y a una modificación del dispositivo tara tierra para que se base en el nivel real de tierra.
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