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Los productos ‘Tierra de Sabor’, presentes en los Premios Nacionales de Cultura

Alimentación 1 Jun 2016 0

Al término de la entrega de los Premios, la Junta de Castilla y León ofrecerá a los asistentes una degustación en la que los productos de Tierra de Sabor serán los protagonistas absolutos. Con esta colaboración, Castilla y León quiere demostrar a los asistentes, llegados desde todos los puntos del país, la calidad que atesoran los productos que se elaboran en esta Comunidad.

Así, se servirá un ágape donde estará representada la gran despensa de calidad de Castilla y León. Para ello se ha contado con el patrocinio de empresas como Campofrío, Siro, Pascual, Inmapa y Cajamar y la colaboración de numerosas figuras de calidad entre las que no faltará el jamón ibérico de bellota de la Denominación de Origen Guijuelo, la Cecina de León, ni los quesos de todas las marcas de garantía que existen en la Comunidad: Valdeón, Zamorano, Castellano, Arribes de Salamanca y de cabra (Hircus)

Los asistentes a los Premios Nacionales de Cultura podrán degustar, también, elaboraciones creadas sobre la base de productos amparados bajo figuras de calidad que también han aportado su colaboración, como lentejas de Tierra de Campos, manzanas Reineta del Bierzo, Torreznos de Soria, Morcilla de Burgos, Carne de Ávila, Lechazo de Castilla y León, Pan de Valladolid o Yemas de Santa Teresa, entre otros.

La degustación gastronómica estará maridada con vinos aportados por las doce denominaciones de origen de Castilla y León: Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro, Bierzo, Arlanza, Tierra de León, Arribes, Tierra del Vino de Zamora, y los Vinos de Calidad de Salamanca, Benavente y Valtiendas, para cuyo servicio se contará con la colaboración de la Asociación de Sumilleres de Castilla y León.

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