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Precios del porcino en la UE. Semana 35 (29/08-4/09/16)

06/09/2016

Pagina nueva 5

 

 



Cerdos



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Francia

1,48

0,01


€/kg canal



Alemania

1,66

0


€/kg canal



Países Bajos

1,57

0


€/kg vivo



Países Bajos

1,25

0


€/kg canal



Dinamarca

1,4

0


€/kg canal



Bélgica

1,47

0


€/kg vivo



España

1,32

0


€/kg vivo



Italia

1,56

0,01


€/kg vivo



 



Lechones



Variación



Sem. Anterior



Unidades



Países Bajos

47

-0,5


€/ud de 23 kg



España

22,5

-1


€/ud de 18 kg

 

Comentario:  En el norte de Europa, la demanda se ha reactivado
con el regreso de los turistas a sus países de origen. En España se espera el
final del calor para que los cerdos recuperen su ritmo de crecimiento.

 

La
producción europea de porcino todavía no es baja, el mercado del ganado vivo es
fluído y las existencias congeladas son inexistentes.

 

Con
respecto al año anterior contrasta, no solo que los precios eran más bajos sino
que además, frente a la homogeneidad actual entre las cotizaciones de los
principales países productores de la UE, un año antes hubo un gran disparidad.

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