En octubre, primer mes de campaña, se han vendido 57,5 millones de litros de aceite, de acuerdo con los datos de los envasadores de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC). Esta cifra es la misma que la de octubre de 2016, lo que pone de manifiesto la estabilidad en las ventas de aceites.
Sin embargo, la estabilidad no se ha mantenido por tipos de aceite. Se ha vendido más de semilla en detrimento del de oliva y de orujo de oliva. En octubre pasado se comercializaron 26,7 millones de litros de aceite de oliva mientras que un año antes se llegó a 28 millones de litros. Por el contrario, se vendieron 29,5 millones de litros de aceites de semillas refinados en octubre pasado frente a 28 millones de litros en octubre 2016. En aceite de orujo de oliva se vendió en octubre pasado 1,27 millones de litros, es decir, 230.000 l menos que un año antes.
De los 26,7 millones de litros de aceites de oliva comercializado en octubre pasado, 10,58 millones fueron de virgen extra, 3 millones de virgen, 9,8 millones de litros de suave y 3,2 millones de litros de intenso.
En estos 10 meses de 2017, la suma de las ventas de aceite de oliva asciende 247,63 millones de litros, casi 42 millones de litros menos de los que se vendieron en el mismo período de 2016. Las ventas de las categorías virgen y virgen extra ha disminuido un 7,59%, mientras que las ventas de suave e intenso han bajado un 20,13%.
El análisis de las ventas de aceites de oliva por campaña que habitualmente hacemos en esta ocasión se limita a la comparación del mes de octubre actual con el de 2016. Verán que las ventas en este mes respecto a octubre de 2016 han sido inferiores en 1,46 millones de litros lo que supone una disminución del 5,20%.
Las ventas de aceite de orujo de oliva en octubre ascendieron a 1,27 millones de litros, 250.000 litros menos que en octubre de 2016. En lo que va de año se han vendido casi 15 millones de litros de esta categoría, 1 millón de litros menos de los que se vendieron en el período de enero-octubre de 2016.
De los 29,5 millones de litros de aceite de semillas vendidos en octubre, 25,8 millones fueron de refinado de girasol, 3,4 millones de litros del refinado de semillas y pequeñas cantidades de refinado de soja, maíz, cacahuete y colza. La cifra de ventas acumuladas en este año para los aceites de esta categoría asciende a 291 millones de litros, 18,3 millones de litros más de los que se vendieron los 10 primeros meses de 2016. Cabe destacar que el refinado de girasol, que suma en lo que va de año 252 millones de litros, ha ganado 48,5 millones de litros, en tanto que el refinado de semillas, con 36,5 millones de litros en este año, perdió 29,5 millones de litros.
En conjunto en estos 10 meses los envasadores de ANIERAC han puesto en el mercado 553,6 millones de litros que son un 4,26% inferiores a las ventas del mismo período de 2016
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