En la sesión de ayer de la Lonja Agropecuaria de León, se ha registrado una subida de los lechazos y cabritos que han pasado a cotizar a 4,45 euros/kilo vivo.
Esta subida, que es debida principalmente a una falta de oferta, causada por un retraso en las parideras del ganado merino, se viene arrastrando desde el otoño pasado. Los partos, que se preveían para este mes de julio no están ocurriendo y además, coincide en una época donde en el ganado de leche apenas hay parideras, puesto que siempre están enfocadas hacia la primavera, según recoge el informe de la Lonja.
En lo que respecta a la demanda, no acaba de repuntar y se espera que haya un cambio según avance el mes de julio y sobre todo durante el mes de agosto, como consecuencia de las abundantes fiestas patronales durante los meses estivales, que siempre hacen que el consumo repunte.
En el sector de los cereales, solo ha cotizado el maíz con una ligera bajada pasando a cotizar a 176 euros/tonelada, el resto no ha cotizado puesto que no se están haciendo transacciones con la mercancía de la cosecha 2017 y las lluvias de esta semana ha paralizado las siegas previstas.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 04-07-18
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)
| CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 174,00 | S/C | |
| Cebada | 165,00 | S/C | |
| Triticale | S/C | S/C | |
| Centeno | 164,00 | S/C | |
| Avena | 144,00 | S/C | |
| Maíz | 178,00 | 176,00 | ▼ |
* Maíz con menos del 15% de humedad
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 150,00 | 150,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 168,00 | 168,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 48,00 | 48,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 114,00 | 114,00 | = |
| Forraje | 78,00 | 78,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,305 | 0,305 | = |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada abril-mayo-junio
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0631 | 0,0631* | = |
| Leche de cabra | 0,0646 | 0,0646* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes mayo
Media provincia León E.Q. mes mayo leche oveja 11,27 y leche cabra 8,07 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 4,00 | 4,45 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 4,00 | 4,45 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 48,00 | 53,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 50,00 | 53,00 | ▲ |
| Corderos 18,1-23 kg | 52,00 | 53,00 | ▲ |
| Corderos 23,1-27 kg | 58,00 | 55,00 | ▼ |
| Corderos 27,1-35 kg | 63,00 | 60,00 | ▼ |
| Ovejas vida merino | 110,00 | 110,00 | = |
| Ovejas vida leche | 110,00 | 110,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 120,00 | 120,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 50,00 | 50,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Mamones pinto | 120,00 | 120,00 | = |
| Mamones macho cruzado | 250,00 | 250,00 | = |
| Mamones hembra cruzado | 150,00 | 150,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 700,00 | 700,00 | = |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 520,00 | 520,00 | = |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 4,00 | 4,00 | = |
| R | 3,90 | 3,90 | = |
| O | 3,45 | 3,45 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 4,00 | 4,00 | = |
| R | 3,90 | 3,90 | = |
| O | 3,45 | 3,45 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 4,00 | 4,00 | = |
| R | 3,90 | 3,90 | = |
| O | 3,45 | 3,45 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 3,95 | 3,95 | = |
| R | 3,85 | 3,85 | = |
| O | 3,45 | 3,45 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 3,95 | 3,95 | = |
| R | 3,85 | 3,85 | = |
| O | 3,45 | 3,45 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 3,95 | 3,95 | = |
| R | 3,85 | 3,85 | = |
| O | 3,45 | 3,45 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,60/2,60 | 1,60/2,60 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,70/3,50 | 2,70/3,50 | = |
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