La producción de azúcar blanco en la UE en la campaña 2023/24 se estima en 15,6 Mt, por tanto, un 7% por encima de la de 2022/23 y cerca de la media de las últimos 5 años, que se sitúa en 15,7 Mt.
Este resultado de la campaña es consecuencia de un aumento de las superficies sembradas, de mayores rendimientos y de un posible aumento del contenido de azúcar, de acuerdo a las previsiones a corto plazo que acaba de publicar la Comisión Europea.
Gracias al aumento de la producción, la disponibilidad de azúcar en la UE es mayor. Por lo tanto, se prevé que las importaciones al mercado comunitario disminuyan a 1,9 Mt en 2023/24 (un 25% por debajo del récord alcanzado en período post-cuota, estimado de 2,5 Mt que se registró en 2022/23). No obstante, las importaciones podrían mantenerse por encima de la media de los últimos cinco años gracias a los altos precios del azúcar en la UE y a la mayor disponibilidad de azúcar ucraniano. Paralelamente, las exportaciones de la UE deberían aumentar un 29% hasta las 750.000 t en comparación con 2022/23.
En cuanto al consumo total de azúcar en la UE en 2023/24 se espera que se mantenga a pesar de los altos precios. Debería seguir apoyándose en sus fuertes exportaciones de azúcar en productos procesados, mientras que el uso industrial del azúcar debería recuperarse parcialmente. Se espera que las existencias finales de azúcar, que se estiman en 1,4 Mt en 2022/23 (-9,6% interanual), se encuentren en un nivel similar también al final de la temporada 2023/24.
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