Ayer el el Parlamento Europeo fijo su posición sobre la revisión de las llamadas «directivas desayuno», que datan de hace más de veinte años. La posición ha salido adelante con 522 votos a favor, 13 en contra y 65 abstenciones.

Miel

Habrá que indicar obligatoriamente en el etiquetado el país de origen de la miel. Si la miel es mezcla de mieles de diferentes orígenes, habría que indicar de manera obligatoria los porcentajes de cada origen, en orden descendente con un margen de tolerancia del 5%. Los apicultores con menos de 150 colmenas están exentos de esta obligación.

El PE también plantean establecer un laboratorio de referencia para la miel para detectar si ha habido adulteración mediante análisis sistemáticos.

Zumos y mermeladas

En el caso de los zumos de frutas, confituras, jaleas y mermeladas y el puré de castañas endulzado, el país de origen de la fruta utilizada también debe ser visible en la etiqueta delantera. Si la fruta utilizada proceden de varios países, deberán aparecer en orden descendente en función de la proporción.

El PE también sugiere que se permita la etiqueta «solo azúcares naturales» para los zumos de frutas. Para satisfacer la creciente demanda de productos con bajo contenido de azúcar, los jugos de frutas reformulados pueden etiquetarse como «jugo de fruta de azúcar reducido».

Las nuevas técnicas que eliminan los azúcares naturales en los zumos, confituras, jaleas o leche no deben conducir al uso de edulcorantes para compensar el efecto de la reducción del azúcar en el sabor, la textura y la calidad del producto final, según el PE. Las etiquetas tampoco deben contener declaraciones sobre propiedades positivas, como los beneficios para la salud.

Ahora el Parlamento está listo para iniciar negociaciones con el Consejo de la UE sobre la forma final de la legislación. Será por tanto, la presidencia belga la que probablemente cierre el acuerdo.