Los precios del trigo ruso en puerto disminuyeron un 16% de junio a julio hasta los 15.250 rublos/tonelada (162,12 €/t) IVA no incluido.  Se trata de la caída de precios más significativa desde septiembre de 2023, según constata SovEcon. Esta bajada se vio favorecida por el descenso de los precios mundiales. Desde principios de verano, el contrato de trigo para entrega en septiembre en la Bolsa de París (Matif) cayó un 15% hasta los 239 $/t.

También ha contribuido a la bajada de precio, el fortalecimiento del rublo. A principios de julio, el tipo de cambio era de 88,2 rublos por dólar, frente a los 90,2 rublos de principios de junio.

Otro factor determinante en lo precios fue la mejora de las previsiones para la cosecha de trigo de Rusia. En julio, SovEcon la aumentó en 1,7 Mt hasta los 33,2 Mt para el sur, y en 3,4 Mt hasta 84,1 Mt para Rusia en general.

Este panorama bajista choca con los últimos datos publicados por el Ministerio francés de Agricultura que apunta que la producción de trigo blando podría llegar a 29,7 Mt frente a 35,1 Mt en 2023. En veinte años, sólo otras dos cosechas no han superado las 30 Mt: la particularmente baja de 2016 y la de 2020.

Esta reducción de la cosecha francesa de trigo es consecuencia de una menor superficie sembrada (4,2 Mha), lo que supone un 11% menos que en 2023 y de un menor rendimiento previsto. Se estima 7.000 kg/ha que es un 5% menos que en 2023.

También las estimaciones de colza en Francia son a la baja. El Ministerio prevé 3,9 Mt en 2024 frente los 4,3 Mt en 2023, como consecuencia de menor superficie cultivada y menor rendimiento.

A pesar de esta menores previsiones, la Bolsa de París ha iniciado la semana con bajadas. Ayer, la Bolsa cerró en rojo para todas las entregas hasta agosto de 2025. Para agosto 2024 cerró a 482,50 €/t (-11%) y para agosto 2025 a 470 €/t (-7,5%).