Cooperativas Agro-alimentarias de España ha actualizado su previsión de vendimia 2024/2025 tras el complicado mes de agosto que ha afectado al viñedo. La primera estimación, realizada en julio por el Consejo Sectorial Vitivinícola, se situaba en 37,5 Mhl de vino y mosto, pero ahora se ha rebajado hasta los 34 Mhl.
El viñedo se ha visto sometido este año a numerosos episodios climáticos adversos, en particular las altas temperaturas y la sequía del verano, que han provocado una reducción en la producción. Sin embargo, las lluvias registradas en determinados momentos de la campaña han ayudado a recuperar parte de las cepas más castigadas por las sequías de campañas anteriores. Según la organización, la uva recogida presenta una calidad destacable, con buen equilibrio entre acidez y grado.
Además, se han publicado los datos de cierre de la campaña 2024/2025, que muestran unas existencias finales totales de vino de 30,6 Mhl. Esta cifra supone un descenso del 1,42% respecto al año pasado y un 13,18% menos en comparación con la media de los últimos cinco años.
Las menores existencias se concentran en los vinos tintos y rosados, que alcanzan los 18,9 Mhl. Esta cifra representa un 10,19% menos que el ejercicio anterior y se sitúa un 17,8% por debajo de la media quinquenal.
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