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Las granjas gallegas afrontan rebajas de hasta 9 cts/l en los nuevos contratos de leche

19/03/2026

Las explotaciones lácteas gallegas están recibiendo estos días los nuevos contratos que fijarán el precio de la leche en los próximos meses, con vencimiento mayoritario el 31 de marzo. Según denuncia FRUGA, las nuevas propuestas de la industria incluyen bajadas de entre 4 y 9 cts/l, unas condiciones que la organización considera muy perjudiciales para la viabilidad de las granjas de Galicia.

La organización agraria sostiene que estas reducciones se están imponiendo de forma unilateral por parte de las industrias, sin negociación y sin tener en cuenta los costes de producción. En este contexto, FRUGA afirma que la Ley de la Cadena Alimentaria vuelve a quedar sin efectos reales para impedir contratos que no respeten el equilibrio económico en la cadena.

FRUGA advierte de que estas bajadas afectarían a las 4.918 explotaciones que siguen produciendo leche en Galicia y podrían traducirse en pérdidas superiores a 40.000€ anuales por granja. A su juicio, esta situación vuelve a beneficiar a la industria y a la distribución en detrimento de los ganaderos, en un mercado en el que buena parte de las empresas que operan en Galicia tienen capital foráneo.

La organización también critica la falta de respuesta de la Consellería de Medio Rural ante esta nueva renovación de contratos. En ese sentido, recuerda que desde el regreso del Partido Popular a la Xunta, el Observatorio de Prezos do Leite ha perdido funciones regulatorias y la Mesa do Leite ha sido eliminada, dejando al sector, según FRUGA, sin instrumentos de interlocución en una comunidad que lidera la producción láctea en España.

FRUGA reclama por ello la recuperación de la Mesa do Leite de Galicia y subraya el peso del sector gallego dentro del conjunto estatal. La organización recuerda que Galicia concentra cerca del 60% de las explotaciones lácteas del Estado y alrededor del 40% de la leche producida.

A esta rebaja de precios se suma, según FRUGA, un aumento de los costes de producción vinculado a la guerra con Irán. La organización señala subidas de dos dígitos en los combustibles, avisos de encarecimiento en los piensos concentrados y mayores costes energéticos, unas circunstancias que, a su juicio, pueden poner en peligro el futuro de muchas ganaderías lácteas gallegas.

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