La patronal cárnica presentó una propuesta final del Convenio Colectivo Estatal que UGT FICA considera «corta, pobre e inasumible» en las materias más relevantes para el sindicato, pese a las advertencias reiteradas por parte de UGT FICA sobre la necesidad de alcanzar un principio de acuerdo en esta negociación.
La propuesta salarial de la patronal contempla un incremento del 3,5% para este año, del 2,5% para el próximo y del 2% para 2028, un 8% acumulado en tres años. La inflación interanual de agosto se situó en el 4,3%, según el indicador adelantado del INE. La cláusula de garantía salarial que plantea la parte empresarial se mantiene topada a un máximo del 1%, y en caso de aplicarse solo afectaría a las tablas salariales, sin generar atrasos. En materia de jornada, la patronal trasladó a UGT FICA que no era posible reducirla más, aunque mantuvo sus propuestas de mayor flexibilidad, que el sindicato considera que rompen la conciliación de las personas trabajadoras. La única concesión formulada por la parte empresarial fue la posibilidad de revisar la bolsa de horas para el médico y los permisos por fallecimiento de hijo o hija y cónyuge, sin concretar cuánto ni cómo.
Sobre los ritmos de producción, UGT FICA los considera inadmisibles y recuerda que hay empresas que los exigen sin llegar a medir la producción, lo que a su juicio perjudica la salud de las personas trabajadoras.
La propuesta final recoge avances en la subrogación de los auxiliares veterinarios y auxiliares veterinarias, una solución a la retribución en vacaciones que pondría fin a la judicialización de este asunto, y la inclusión de marcadores tumorales en el reconocimiento médico.
UGT FICA sostiene que la propuesta patronal se aleja de sus reivindicaciones y que la parte empresarial no está dispuesta a ceder en las materias más importantes. Ante esta situación, el sindicato ha decidido organizar un proceso de movilización que culminará en una semana de huelga a principios de noviembre. UGT FICA y CCOO concretarán en los próximos días las movilizaciones previstas con el objetivo de desbloquear la negociación.
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